香りで、8割くらいは味がわかる

スキマスイッチの曲でも有名です。

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1129(いい肉)食べよう韓国式で

タイトルを見て、いい国作ろう鎌倉幕府を彷彿とされた方、いいセンいってますよ!!!
今日は焼き肉を食べに行きました。

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もやしは大豆から生まれる

…という事実を高校時代に教えてもらって初めて知りました。
うわぁそうなんだと驚き。これこそまさにマメ知識。

今までモヤシの正体わかりませんでしたからね。
今日はそんな大豆の話。

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タピオカ、下から読むとカオピタ

タピオカ、下から読むとカオピタ
タピオカ飲料が好きなので、飲みました。シークワーサー味。

普通にジュースと一緒にタピオカを飲めばいいのに、ジュースだけ先に飲んじゃって、タピオカのみ底に残ってしまい、ストローで一つ一つ吸い取るハメに。

私もまだまだ修業が足りませんね!

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懲りずにカボチャ。

懲りずにカボチャ。

今週はカボチャパンにトライ!しました。

レシピの三倍近くカボチャを入れているのでまさしくカボチャの味がするはず!
…はず!

先週の人参パンはちょいクドい味だったので心配だわよ。

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メロンメロン♪

メロンメロン♪

熊本にメロンドームというメロンの形をしたドームがあるらしく、そこで購入したメロンパンをもらいました。

メロンの味がします。
ジューシィです。

メロンパン 味もまさしくメロンかな

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オレンジ(人参)デイズ

オレンジ(人参)デイズ

友人と食べ放題に行ってきました。上はひとしきり盛り上がった食材、オレンジ煮の人参。

なんかスゴい食物でした。
友人と会うと、盛り上がっている時はものすごく楽しいんですけど別れると寂しいですね。

自分のことだけで精一杯な自分はまだまだ精進が足りないと感じます。しっかりしてきたつもりでも、(注、自画自賛的状態)しっかりしてないと再認識。

いまだに周りの人に助けてもらいっぱなしですしね。
成長したくて、精一杯背伸びをしようとするけれど、空回りばかりです。

(どこらへんが空回りなのかというと、ヒジキ食べまくる!と意気込んでおいて一回しか食べなかったところとか…乾杯の時、一人だけ湯呑だったところとか)

いつの間にこんなに成長したのかしら、と思われるくらい次に会うときまでにはこっそり成長しときます。乞うご期待!

そして今もなお優しいままでいてくれる友人たちに深く感謝です。
ありがとう。
何かある時は、私の力を振り絞って助力しますぜ!

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過ぎたるは及ばざるがごとし

過ぎたるは及ばざるがごとし

人参パンとオレンジパンを作ってみた。

…作りすぎた…

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鶏肉でフィーバー♪

今日はピアノの師匠がもろもろの都合でお休みのため、家族で外食を決行。

弟とはしゃぎました!久々の外食だよ!
彼は「フィーバーとフューチャー」の曲にあわせて「青春でフィーバー」と何度も口ずさんでいましたよ。
というわけで焼き鳥屋さんに行って来ました~。

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卵焼きと西瓜の理論

卵焼きと西瓜の理論

昨日作ったパン。
もっと空気が入ったほうが良かったんじゃない?と言われる。

卵焼きと一緒か…

でも西瓜理論でいくと、詰まっているほうがいいよ!
…脳と骨密度も詰まっているほうがいいね!

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白ゴマよ永遠に

白ゴマよ永遠に

パンを作ろう、と思い作った。

焼き上がった。

…食べて大丈夫だろうか?と不安だ。

触ると、モニモニした感じだよ。

…うう( -_-)

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田楽味噌も楽じゃない

田楽味噌も楽じゃない

…買いましたけどね。田楽味噌。

今日は、茄子の田楽。

カボチャの煮物。

キャベツと豚肉と人参の油炒め。お好み焼きソースで味付け。

…今日も人参使い増しかつ使い回し。

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無謀な野望

無謀な野望

料理を制する者は家庭を制す!家庭での地位向上を目指す…というわけで今日も夕食を作りました。

ゴボウとカブの味噌汁。

タコと胡瓜とワカメの酢のもの。

レンコン、ゴボウ、人参、鶏肉の煮物。

人参、ゴボウ、鶏肉入りいりドウフ。

人参が多いことと、弟が人参を嫌いだということはまったくなんの関係もありませんよ。ふふふ。

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水母の約150分クッキング

今日は、大根とジャガイモのお味噌汁、ポテトサラダ、大根のそぼろ煮を作りました。
レッツ・クッキング!

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肉詰めと深爪は語感が似ている

肉詰めと深爪は語感が似ている

今日はピーマンに肉を詰めて焼いた。肉に人参、タマネギをみじん切りにして混ぜるとバレにくいので、野菜嫌いさんにはお薦めかもしんない。
本日のメインデッシュ。
レンコンとカマボコ・竹輪を炒めたものを添えました。
味付けに使う醤油を間違え、茶に染まったけどね。

…さて、ある意味、自分との戦いです。これを食べるのは。( -_-)

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突撃!水母の晩ごはん

突撃!水母の晩ごはん

午前中パソコン立ち上げると、ブログがメンテナンス中でした。ああ、今日もパソコンからブログが書けないかも…

ご飯作っていたらなんだかんだでこんな時間に。
バイトが夕方だから、夕食早く食べて行こうと思います。

明太子のせた白米。
野菜スープ。
ホイコーロー。いわゆるキャベツと豚肉の味噌炒め。
ほうれん草ともやしのおひたし、ゴボウともやしのサラダ。

大学生になって、何人かの人に「料理好きそうだね、きみは」と言われましたが、実際作り出すものはとんでもない食物ばかりなので今から食べるのが不安です。

…まずくても、精神を鍛える試練だと思うことにしよう。

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パスタは世界(水母の胃)を救う

今日はですね~…「試験前だ、やる気出したい」という必殺呪文でパスタ食べに連れて行ってもらいました。

(いや、ホントは全然試験は関係ないんですけど。親がパスタ食べたい気分だったらしいです。)

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黒ゴマは魅惑の香り

そこに足を踏み入れた瞬間から、もう覚悟は決まっていた。

これは、一瞬の油断が後悔を招く。

常に辺りを警戒し、狙いを定めること。
定めたら、流れに沿って、それをつかみ取るのだ。
躊躇してはならない。

狙いが定まらぬ時は待つこと。
これが、必要なのだ。

‥‥いや、回転寿司のお話なんですけど。

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スパイシーマカロニ

今日はお昼を御学友の方々と食べに行きました。
待ち合わせが大学前だったので皆でブラブラお店を探しつつ歩いておりましたよ。いいなぁ…学生街。食事処がいっぱいですぜ。

本屋で少々時間をつぶした後、(少々という割には私は漫画をしっかり買ってましたけどね…)お店に入り食事。値段に比べて量も味もしっかりしていて楽しいひとときでした。

なんというか、麻婆豆腐の新しい可能性をそこに発見しました。でも、メインの麻婆豆腐より私はカレーっぽいスパイシーマカロニが好きでしたよ。でもテイクアウトメニューにはありませんでしたよ、マカロニ。残念。マカロニ専門店って…聞かないしね。やっぱり…無いんかな…そうだよね…

無 い だ ろ ね。

なんやかんやで一番食事が遅かったのは私でした~。彦麻呂さん(注1)的リアクションを取るかどうしようかうかがっていたせいですね、はい。
やりませんでしたけどね。( -_-)

…その後、解散しました。次回はもっと、味覚に関する単語の知識を増やしてからご飯食べに行きたいと思います。

注1→グルメリポーター。さまざまな言葉を駆使し、味覚を伝えようとしている彼だが、管理人は彼の名前の漢字がいまいちうろ覚えで、麻呂か麿かわからない。間違っていたら御免なさい。似たような名前がおじゃる系の名の人には綾野小路きみまろがいる。

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